生姜

好听名字叫生姜，

形体千奇皮色黄。

辛辣性温能入药，

佳肴调味最相当。

大葱

大葱辛辣性温阳，

解表祛寒疗效强。

做菜适量增美味，

佳肴没吃先闻香。

大蒜

大蒜辛温药效强，

杀菌解毒可清肠。

弄泥辣味拌凉菜，

巧做佳肴满口香。