劈柴院里不劈柴，
美味佳肴比案排。
李家饺子香鲜嫩，
张氏肉坛无腻膗①。
三立逗哏初练艺，
泰清说唱始开台②。
境迁事过情犹在，
且向新街慰旧怀。

注释：
①劈柴院是个美食街坊，其中李家饺子、张家坛子肉最具代表性。膗，读chuai，阳平。
②劈柴院还曾是青岛有名的曲艺游乐园，有不少名家在此练滩起步，如相声大师马三立、曲艺世家刘泰清等。